1 猪肉洗净切块,剁成肉泥 步骤step 2 白菜洗净,切碎 步骤step 3 放白菜里加少许盐,把白菜的水份腌出来 步骤step ...
1、和好面,在一旁静置 2、准备花生250g、蒜苔100g、大葱100g、小白菜500g,切好备用 3、花生用擀面杖碾碎,建议不...
白菜水饺的做法 1、面粉与清水按照2:1的比例和成稍柔软的面团,揉匀后饧着备用(面团软硬程度可参考耳垂儿的柔软度...
用料 大白菜 5斤 猪肉 3斤 盐 适量 生姜 适量 生抽 适量 葱 适量 鸡蛋 3个 香菇 1斤 老抽 适量 ...
1.小白菜摘去杂质洗净 2.锅里放入水,水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉,沥干水分 3.过凉的小白菜剁碎 4.姜多一些也剁成末 5.肉馅里加入姜末 6.调入食盐、...
白菜猪肉水饺的做法 1. 准备猪肉馅和葱末、白菜;猪肉馅选用肥瘦相间的,三分肥七分瘦;胶州大白菜选用白菜芯,只用白菜帮部分 2. 白菜洗净后,用擦床擦成碎末;放...
1、准备好所需要的原材料。2、白菜切细丝再切成小丁,加一勺盐剁碎,(加盐是为了把白菜里面的水分能够引出)。3、将剁好的白菜用蒸笼布包住,使劲挤出水分 4、挤干...
白菜水分大,做馅容易出水,一个有效的方法(适用于各种蔬菜),只要加入适量盐,在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的馅不易出水,而且营养不会流失的。还...
做法:1、猪肉剁成猪肉馅,加入一个鸡蛋,大半勺花椒粉,半勺五香粉(或者一勺专门做饺子的调料粉),半勺味精,三...
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